Manfaat Kunyit Putih Atasi Penyakit

Manfaat Kunyit Putih Atasi Penyakit :: Kunyit putih atau yang bernama latin Curcuma zedoaria merupakan salah satu jenis kunyit yang banyak dimanfaatkan terutama bagian rimpangnya sebagai bahan ramuan obat.

manfaat kunyit putih

Ramuan obat dari rimpang kunyit putih ini berkhasiat untuk mengobati sejumlah penyakit baik ringan maupun yang tergolong berat seperti kanker dan tumor.Kemapuan yang dimiliki oleh rimpang kunyit ini tidak terlepas dari sejumlah zat dan senyawa yang terkandung didalamnya. Rimpang kunyit putih mengadung beberapa zat dan senyawa antara lain : kurkuminoid, lemak, karbohidrat, protein, vitamin C, mineral, minyak atsiri, pati, serat alami, zat besi, kalsium dan juga fosfor. Selain itu, dalam rimpang kunyit putih terdapat Ribosome inancting protein ( RIP ). RIP berperan penting dalam menghentikan perkembangan sel kanker dalam tubuh.

Manfaat kunyit putih untuk obat

Selain baik untuk mengobati kanker dan tumor, tentunya masih banyak manfaat kunyit putih lainnya, seperti yang disebutkan dibawah ini :
  1. Menurunkan demam
  2. Anti detoks alami
  3. Mengobati batuk berdahak
  4. Membantu menyembuhkan masuk angin dan sakit perut
  5. Menghilangkan kulit memar akibat luka.
  6. Mencegah kerusakan gen.
  7. Peluruh kencing
  8. Meningkatkan nafsu makan
  9. Obat asma dan sesak napas
  10. Menghentikan pendarahan
  11. Sebagai antioksidan alami
  12. Merangsang produksi sel darah merah
  13. Membantu menurunkan berat badan
  14. Menjaga dan meningkatkan kesehatan kulit
  15. Menghilangkan masalah bau mulut
  16. Menjaga kesehatatan pencernaan tubuh
  17. Obat keputihan,
  18. Obat nyeri haid
  19. Menghilangkan gatal-gatal pada organ intim
  20. Menghilangkan jerawat pada wajah
  21. Mengatasi darah tinggi, sakit jantung, dan stroke.

sumber artikel :
chipmulti Cara Hidup Sehat Updated at : 15.12

Resep Soto Betawi Asli Nan Lezat

Resep Soto Betawi Asli Nan Lezat :: menyebut nama betaw, tentunya anda akan membayangkan kesenian ondel-ondel dan jajanan khasnya yaitu roti buaya dan kerak telor. Tapi selain dari kedua jenis makanan tersebut, betawi masih memilki banyak sekali kuliner khas yang tidak kalah lezatnya, satu diantaranya adalah soto betawi.

resep soto betawi

Sama seperti soto pada umumnya, soto betawi juga memiliki ciri kuah kental dan bahan isian seperti daging dan jeroan. Tapi tentunya beda daerah beda rasa, hal ini juga berlaku antara soto betawi dengan soto dari daerah lain

Bagi anda yang ingin merasakan lezatnya soto betawi dan tertarik untuk coba membuatnya dirumah, silahkan ikuti tata cara pembuatannya melalui resep soto betawi asli nan lezat dibawah ini.

Bahan Dan Cara Membuat Soto Betawi

Bahan :
  • Daging has dalam 600 gram, potong kotak sesuai selera
  • Air 2 liter
  • Santan kental 250 ml dari 1 butir kelapa
  • Bawang Bombay 200 gram, cincang halus
  • Daun jeruk 10 lembar
  • 2 batang serai, memarkan
  • Kecap manis 2 sdt
  • Air jeruk limau 2 sdt
  • Garam 2 sdt
  • Merica putih bubuk 1 sdt

Bahan pelengkap :
Bawang goreng, emping, irisan bawang daun, jeruk limau, dan acar.

Cara membuat soto betawi :
  1. Rebus daging dengan menggunakan api sedang sampai matang dan empuk, angkat daging dan tiriskan.
  2. Air bekas rebusan daging (air kaldu) direbus kembali, tuangkan santan, gunakan api kecil, jaga jangan sampai santan pecah.
  3. Tambahan daun jeruk, serai, bawang Bombay, kecap manis, air jeruk limau, garam dan merica bubuk. Masak sampai kuah beraoma harum dan semua bahan matang, angkat.
  4. Siapkan mangkuk, lalu masukkan potongan daging secukupnya, siram dengan kuah, lalu taburi dengan daun bawang Bombay dan bawang goreng.
  5. Sajikan dengan sepiring nasi putih dan bahan pelengkap lainnya seperti emping, sambal, acar, dan jeruk limau.

sumber : http://www.femina.co.id/
chipmulti Cara Hidup Sehat Updated at : 20.32

Daftar Buah Untuk Diet Sehat

buah untuk diet

Buah Untuk Diet :: Dalam menjalankan program diet untuk menurunkan berat badan, buah adalah salah satu bahan makanan yang perlu dimasukkan  kedalam menu diet harian anda. Hal ini dikarenakan, selama menjalankan diet, kita biasanya mengurangi asupan makanan tertentu, tentunya ini berpotensi berkurangnya kadar nutrisi yang masuk kedalam tubuh. Untuk mengatasinya, solusi terbaik yaitu dengan mengganti beberapa bahan makanan yang anda coret dari daftar menu diet dengan buah-buahan segar.

Pilihan buah untuk diet

Buah-buahan yang ada sebenarnya baik untuk diet yang anda jalankan, tapi tentunya ada beberapa jenis buah-buahan terbaik yang memiliki gizi cukup untuk tubuh , rasa disukai dan tentunya yang terpenting adalah harganya sesuai dengan kemampuan kita. Berikut adalah beberapa pilihan buah untuk diet yang bisa anda pilih salah satunya sebagai pelengkap menu harian diet anda :

1. Jeruk
Jeruk kaya akan vitamin C, selain itu buah berwarna menarik ini juga mengandung jenis glukosa yang tidak dapat diubah langsung oleh tubuh menjadi energi, tapi harus melewati beberapa tahapan, untuk alasan inilah, kenapa jeruk sangat cocok untuk dijadikan salah satu menu pelengkap makanan diet anda.

2. Apel
Selain vitamin yang terkandung didalamnya, buah apel juga kaya akan serat yang dibutuhkan tubuh untuk melancarkan pencernaan, dan juga bisa menjaga kondisi perut tetap kenyang dalam waktu cukup lama, sehingga asupan makanan kedalam perut bisa berkurang.

3. Pepaya
Bila dibandingkan dengan jenis buah lainnya, mungkin pepaya adalah buah yang bisa anda dapatkan dengan harga murah, tapi dibalik itu, khasiat buah pepaya tidak kalah dengan buah-buahan lainnya.Mengkonsumsi buah pepaya dapat melancarkan pencernaan karena kandungan seratnya cukup tinggi, buah ini juga bisa membuang racun dan zat-zat lainnya yang tidak dibutuhkan tubuh melalui alat pembuangan.

4. Pisang 
Pisang memiliki jenis glukosa yang bisa diolah secara cepat oleh tubuh menjadi energi yang dibutuhkan untuk mengganti energi yang telah hilang. Selain itu, kandungan zat lainnya juga penting dan bermanfaat bagi tubuh.

5. Melon
Buah berukuran besar ini kaya akan serat dan juga air, terdapat juga vitamin dan beberapa mineral. Kandungan serat dan air baik untuk diet anda. Keduanya dapat menjadikan perut cepat kenyang dan mempertahankan kondisi tersebut dalam waktu cukup lama.

6. Mangga
Buah mangga yang sudah matang, selain memiliki rasa yang enak, juga kaya sekali akan gizi penting dan bermanfaat bagi tubuh seperti  vitamin, mineral, air, dan serat.

Selain daftar buah untuk diet yang telah disebutkan diatas, tentunya masih banyak buah lainnya yang layak anda masukan kedalam menu diet, seperti kiwi, anggur, semangka dan lainnya.
chipmulti Cara Hidup Sehat Updated at : 21.26

Khasiat Daun Pepaya Untuk Tubuh

Khasiat Daun Pepaya Untuk Tubuh ::  Rasa pahit dari daun pepaya tidak menghalangi masyarakat Indonesia untuk menjadikannya sebagai salah satu bahan makanan yang dikonsumsi baik sebagai lalapan ataupun diolah menjadi sayur.

khasiat daun pepaya

Banyak masyarakat yang sudah mengetahui tentang khasiat dan manfaat daun pepaya untuk kesehatan tubuh, diantaranya dapat membantu meningkatkan nafsu makan dan daya tahan tubuh terhadap serangan penyakit.

Kandungan nutrisi daun pepaya

Walaupun pahit, ternyata daun pepaya mengandung banyak nutrisi penting diantaranya vitamin A, B1, dan C, terdapat juga kalori, protein, lemak, karbohidrat, kalsium, serat, dan lemak.  Terdapat juga enzim papain dimana zat inilah yang menjadikan nafsu makan kita meningkat.

Manfaat Daun Pepaya Dalam Dunia Kesehatan

Dengan beragam nutrisi penting yang terkandung didalamnya, daun pepaya bisa dimaksimalkan sebagai bahan ramuan obat untuk mengobati beberapa penyakit pada tubuh, berikut adalah manfaat daun pepaya untuk tubuh :
  1. Mengobati batu ginjal, yaitu dengan memanfaatkan rebusan daun pepaya yang diminum secara rutin.
  2. Mengatasi malnutrisi yaitu gejala kekurangan gizi yang terjadi pada balita. Penggunaannya sebagai obat luar dimana daun pepaya ditumbuk dengan daun dadap serep serta kapur sirih, lalu dibalurkan pada perut balita.
  3. Mengurangi rasa sakit pada perut ketika haid.  Resep ramuannya yaitu dengan mencampur daun pepaya, buah asam, dan garam, lalu ditumbuk, tambahkan air panas secukupnya, kemudian peras dan minuman air perasan tersebut.
  4. Obat Disentri, ramuannya dibuat dengan memanfaatkan 2 lembar daun pepaya, lalu rebus dengan air 1 liter, tambahkan 1 sdt kopi bubuk, lalu saring. Minum sebanyak 1 cangkir/ hari.
  5. Mengatasi Diare, rebus daun pepaya sebentar, tambahkan sedikit minyak kelapa, lalu tempelkan daun pepaya tersebut pada bagian perut.
  6. Selain yang telah disebutkan diatas, khasiat daun pepaya lainnya yaitu bisa untuk obat keputihan, membasmi cacing, menghilangkan jerawat dan juga noda hitam pada wajah anda.
Sedikit tips bagi anda yang ingin mengurangi rasa pahit dari daun pepaya, caranya cukup mudah yaitu dengan mencampurkan daun jambu biji, dan daun singkong ketika merebus daun pepaya. Perbandingannya yaitu 200 gram daun pepaya + 200 gram daun singkong + 50 gram daun jambu biji

Link Sumber :
chipmulti Cara Hidup Sehat Updated at : 19.40

Resep Donat Kentang Empuk Rasa Spesial

Resep Kue Basah :: Donat, tentunya anda sudah sangat familiar dengan salah satu kue basah ini, jajanan ringan iini merupakan salah satu makanan favorit banyak orang . rasanya yang manis dan tekstur lembut serta dapat mengenyangkan, menjadi beberapa alasan orang-orang memilihnya sebagai menu makan pagi atau siang mereka.

resep kue donat kentang
Donat umumnya dibuat dari campuran telur dan tepung terigu sebagai bahan utamanya, serta bahan lainnya sebagai bahan tambahan seperti gula, messes, dan sebagainya. Seiring waktu, banyak bermunculan kreasi baru dari donat baik rasa maupun tampilannya, salah satu jenis donat hasil kreasi para ahli kue adalah donat kentang.

Sesuai dengan namanya, donat ini menggunakan kentang sebagai salah satu bahannya. Dengan campuran bahan yang tepat serta pengolahan yang baik, donat kentang ini bisa memberikan citarasa baru yang tidak kalah lezat dan hal ini bisa dibuktikan dengan banyaknya orang yang menyukai donat kentang.

Untuk bisa menikmati donat kentang ini, anda bisa membelinya di toko kue langganan atau kalau anda ingin repot sedikit, anda-pun bisa mencoba membuat kue donat kentang sendiri dirumah dengan menggunakan resep donat kentang sederhana dibawah ini.

Cara Membuat Donat Kentang lembut.

Cara membuat donat kentang sebenarnya sama dengan pembuatan donat secara umum, hanya saja ada penambahan bahan yaitu kentang yang telah melalui pengolahan terlebih dahulu. Berikut adalah resep kue donat kentang yang bisa anda jadikan panduan dalam mempraktekkannya dirumah.

Bahan donat kentang yang perlu dipersiapkan :

  • Tepung terigu kualitas bagus 500 gram
  • Kentang yang sudah halus dimana telah dikukus dan ditumbuk sebelumnya.
  • Gula putih 100 gram
  • Susu bubuk rasa vanilla secukupnya
  • Mentega 75 gram
  • Telur ayam segar 4 butir, ambil bagian kuningnya.
  • Tepung ragi instan 11 gram
  • Air dingin 100 ml
  • Garam, dan
  • Minyak goreng secukupnya

Cara membuat kue donat kentang :

  1. Siapkan wadah, lalu masukkan terigu, gula, dan tepung ragi serta kentang. Aduk sampai semua bahan tercampur rata dengan cara diuleni.
  2. Masukan kuning telur , tuangkan juga air dingin kedalm adonan, uleni sampa setengah kalis.
  3. Tambahkan margarine dan garam, aduk lagi sampai rata.
  4. Ratakan adonan, lalu diamkan adonan sekitar 15 menit
  5. Bentuk adonan berbentuk bulat dengan ukuran sesuai selera anda. Lakukan terus sampai adonan habis dicetak. Diamkan lagi adonan sekitar 20 menit agar adoan mengembang dengan baik.
  6. Panaskan minyak goreng dalam wajan, gunakan api kecil
  7. Setelah panasnya merata, masukan adonan yang telah dicetak tadi kedalam wajan penggorengan dengan terlebih dahulu melubangi bagian tengahnya.
  8. Goreng donat sampai mengembang dengan baik dan berwarna keemasan, angkat dan tiriskan.
  9. Hias donat yang sudah ditiriskan tadi dengna toping seperti meses, coklat cair, tepung gula, dan jenis toping lainnya sesuai selera anda

artikel sumber : http://resepkuekering.org/resep-donat-kentang/
chipmulti Cara Hidup Sehat Updated at : 20.29
Back to top